カリフォルニアスタイルの移動販売車・キッチンカー・ケータリングカー・フードトラックはいかがですか？

2020.03.13

日本でもかなり主流になってきている、移動販売車｜キッチンカー！！

日本では移動販売車とも呼ばれますが、アメリカ、メキシコ、カナダなどでは、昔から根付いている風習となります。

カリフォルニアのさわやかな日差しに、外で食べる食事はまた格別なもので、
アメリカでは、ビーチやフェスなど、さらには、オフィス街などでもみかける移動販売車｜キッチンカー。

アメリカではフードトラックと呼ばれております。

日本では、イベントなどで飲食出店がイメージされますが、最近では、移動販売車｜キッチンカーで本格的な料理が楽しむ事ができます。

最近私がみた映画、「シェフ三ツ星フードトラック始めました」では、一流レストランで料理長として働いていたシェフがクビになり、
ひょんなことからフードトラックをもらい、移動販売をしていくという物語で、フードトラックがスクープされております。

今回は、今、話題ともいえる、移動販売車｜キッチンカーをいろいろご紹介していきたいと思います。

今、移動販売車｜キッチンカーが選ばれる理由は？

主に、お問い合わせいただくほとんどのお客様が、現在、飲食店などを経営されており、2店舗目の出店か移動販売車｜キッチンカーかで迷われている方が多いです。

やはり、2店舗目は出展経費も掛かり、さらに人件費の問題、あとは管理の問題など様々な問題を抱えます。
その点、移動販売車｜キッチンカーの場合、店舗を構えるよりかなりコストを抑えることができます。

移動販売車｜キッチンカーは、必要な時だけ稼働できるという点では店舗とはかなり利点が違います。
固定経費が掛からないプラス、人件費も大幅に削減ができるのです。

通常、店舗だと場所を決めたら、もちろん移動ができません。
そのため、いざ店舗を出したが、立地が悪く集客がよくないなんてこともありますが、移動販売車｜キッチンカーは移動もできるので、ここがダメなら次へという感じで移動が楽々なのです。

当社がお勧めする、カリフォルニアスタイルの移動販売車｜キッチンカーベース
「シボレーグラマンステップバン」「アメリカスクールバス」２種類をご紹介いたします。

シボレーステップバン＆グラマンオルソンは、よく見る移動販売車｜キッチンカーのベースとなる車両となります。
アメリカでは、FedexやUPSなどの貨物バンなどに使われているバンをベースに使用されております。

GRUMMAN｜グラマンとは、航空機メーカーになります。
別に運送会社向けに、パネルバンを制作しておりました。

パネルバンの正式名称がGRUMMAN OLSON（グラマンオルソン）となります。

カーゴスペースを自由に使用できることが強みのモデルとなり、全米でもフードトラックとして多く利用されております。

サイズも全長6ｍサイズのものから大きなものまで幅広いサイズがございますね。

こちらも皆さんご存知のアメリカスクールバス。
アメリカではよく見かけるスクールバスの払い下げ車両となります。

スクールバスなので通常椅子が取付されているのですが、椅子を外すとかなりのスペースが利用可能となります。

日本でも有名な、「MAC　TOOL」
工具メーカー「MAC　TOOL」もシボレーステップバンにて移動販売されていました！

コカ・コーラはグラマンオルソンがベース車両！

サイドの面積もあり、広告にもなりますね。

たまたま通りすがりで、出ていたフードトラックに立ち寄りました。

移動販売車｜キッチンカーには、ドリンクや、お菓子が販売されていて、隣でタコスを売っていました。
なかなかおしゃれな感じでしたよ！

当社では、移動販売車のシボレーステップバン＆グラマンオルソンや、アメリカスクールバスのベース車両販売から、
室内の設営、プロデュース、そして保健所の申請などを行うことが可能です。

移動販売車を検討されている方、ご興味あるかたは是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

お問い合わせ内容	車両についてカスタムについてメンテナンスについてグッズについてその他＊ご相談・質問等がございましたら、ご記入ください。
お名前	※フルネームでご記入ください。
フリガナ
ご住所	〒
ご連絡先	※ご連絡が繋がりやすい番号をご記入ください。
メールアドレス

※個人情報はお問い合わせへの対応にのみ使用し、他の目的に利用はいたしません。
また、お客様の同意を得ずに第三者に情報を提供することはありません。